SEMINARIOS INTENSIVOS DE GASTRONOMIA

Lugar donde se desarrollará el Evento
Pais: Argentina
Ciudad: Buenos Aires

Fecha de Inicio: 07/01/08
Fecha de Término: 16/01/08

Email de Contacto: gastronomia.exterior@gmail.com
Web de Contacto: Ver Web del Evento

Información:
El Instituto Mariano Moreno de Buenos Aires, organiza Seminarios Intensivos de Gastronomia de 10 dias de duracion, a los que denomina "Clinicas", dictadas por el mas selecto grupo docente de Argentina y a las que asisten alumnos de toda Latinoamerica.

Las proximas Clinicas:

Contenidos de la materia Cocina I y II de la Carrera de Cocinero Profesional, comienza el 7 de enero de 2008 y finaliza el dia 16 del mismo mes.

Cocina Europea (Tour Gastronomico), estudia las tecnicas y recetas de los grandes Chefs de Francia, Espana e Italia,
comienza el 18 de enero de 2008 y finaliza el dia 27 del mismo mes.

Pasteleria, Panaderia, y Reposteria,
comienza el 29 de enero de 2008 y finaliza el dia 7 de febrero.

Ademas le ofrecemos:

Postgrado en Alta Cocina y Managment Gastronomico, comienza el dia 14 de enero de 2008. Ideal para completar los estudios de la Carrera Acelerada de Cocinero y Pastelero Profesional, o para aquellos que tengan formacion como Cocineros y deseen ampliar sus conocimientos con las ultimas tecnicas existentes en la Gastronomia Internacional.

Carrera Acelerada de Cocinero y Pastelero Profesional, comienza el dia 11 de febrero de 2008. Se trata de una Carrera especialmente disenada para que los alumnos, en su mayoria extranjeros y argentinos que no pueden cursar dos anos, sean capaces al terminarla, de trabajar en un restaurant como verdaderos profesionales.

Nuestra Escuela de Gastronomia es la unica que tiene un campo propio, cercano a Buenos Aires, donde estudiar el manejo de carnes y la cocina argentina.

Nuestros docentes son el mejor conjunto de profesionales de la educacion existente en America Latina. Solo dictan clase en nuestra escuela, cocineros que han hecho destacadas carreras en el pais y en Europa, dedicados por completo a la ensenanza.

Si el tema es de su interes o conoce a alguien que guste de la Gastronomia, solicitamos su autorizacion para hacerle llegar un e-mail con mas explicaciones al respecto.

Solamente responda este correo a la direccion que sigue y recibira los informes:

gastronomia.exterior@gmail.com

Muchas gracias

INSTITUTO MARIANO MORENO DE ARGENTINA